茶與對聯

茶與對聯 －－在我國，凡是有“以茶聯誼“的場所，諸如茶館、茶樓、茶亭、茶座等的門庭或石柱上，茶道、茶禮、茶藝表演的廳堂內，往往可以看到以茶為題材的楹聯、對聯和匾額，這既美化了環境，增強文化氣息，又促進了品茗情趣。

　　茶聯常懸于茶店，作招徠顧客廣告之用。相傳，成都附近的一個地方，有家茶館兼酒鋪子，老板沒有文化，鋪子簡陋，生意自然蕭條。后讓賢給兒子經營。青年人腦子靈光，請了位秀才寫了幅對聯一貼，生意居然從此興隆起來。聯文是“為名忙為利忙忙里偷閑且喝一杯茶去；勞心苦勞力苦苦中作樂再倒一碗酒來�！边@幅奇特的對聯，生動貼切，雅俗共賞，引得人們交口相傳，慕名前去觀看,領略其中的甘苦,“偷閑”、“作樂”一番，于是乎，這家鋪子起死回生，春風再度，生意興隆。

　　相傳，宋代大詩人蘇東坡有一次外游，來到一座廟中小憩，廟里主事的老道見他衣著簡樸，相貌平常，對他非常冷談，順便說了聲“坐”!又對道童說“茶”，待蘇東坡坐下交談后，老道方覺得客人才學過人，來歷不凡，又把東坡引至廂房中，客氣的說道：?“請坐”，并對道童說：“敬茶”。本文由安溪鐵觀音批發網http://www.rapidzik.com/收集整理（本批發網一市斤起按批發價發貨，個人少量購買可通過快遞做貨到付款，歡迎訂購）。二人經過深入交談，老道才知道來客是著名的大詩人蘇東坡，頓時肅然起敬，連忙作揖說道：“請上座”，?把東坡讓進客廳，并吩咐道童：?“敬香茶”。蘇東坡在客廳休息片刻，欲告別老道離去。老道忙請蘇東坡題寫對聯留念。東坡淡然一笑，揮筆寫道：

　　坐請坐請上坐；
　　茶敬茶敬香茶。
　　老道看罷，頓感面紅耳赤，羞愧不已。

　　北京萬和樓茶社有一副對聯：
　　茶亦醉人何必酒；
　　書能香我無須花。

　　上海一壺春茶樓的對聯則是：
　　最宜茶夢同圓，海上壺天容小隱；
　　休得酒家借問，座中春色亦常留。

　　清代乾隆年間，廣東梅縣葉新蓮曾為茶酒店寫過這樣一副對聯：
　　為人忙，為己忙，忙里偷閑，吃杯茶去；
　　謀食苦，謀衣苦，苦中取樂，拿壺酒來。
　　聯語通俗易懂，辛酸中有諧趣。

　　云南大理有個“曠怡村“酒家，主要是當地名流，那時常有文人雅士集于此，談詩論畫，店主免費招待顧客。于是有人贈酒家一聯，甚是有趣。聯云：

　　愛詩愛文愛畫；
　　賠煙賠酒賠茶。

　　清末民初，廣州有個大同茶樓，為了招徠顧客，曾出鉅資征聯，要求上下聯必須嵌入“大”、“同”二字，并具有品茗之意。當時應征者紛紛送上征聯，經店主評選，有一副佳作入選：

　　好事不容易做，大包不容易賣，針鼻鐵，薄利只憑微中削；
　　攜子飲茶者多，同父飲茶者少，檐前水，點滴何曾倒轉流。

　　聯中巧妙的嵌入“大”、“同”二字，并寫有品茗之意，兼談經商的訣竅，故深得店主人的贊賞。于是將這副聯語用良木雕刻，懸掛于店門。據說此聯掛出后，大同茶樓門庭若市，生意興隆。

　　傳說一百多年前，四川華陽縣有個中興鎮，是個水陸碼頭，交通要道。鎮上有一家“興盛居”茶館，對面是一家“望月樓”酒樓。某年春節，茶館老板請本家秀才撰寫一聯，貼于店門。聯曰：

　　香分花上露；
　　水吸石中泉。

　　此聯寫得很雅致，顧客爭先圍觀，嘖嘖稱贊。酒樓老板見狀亦請一秀才給酒樓撰聯：

　　開壇千里醉；
　　上桌十里香。

　　相傳，清代廣州著名茶樓陶陶居，以“陶陶“兩字征聯，一人應征寫了一聯：

　　陶潛善飲，易牙善烹，飲烹有度；
　　陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸無遺。

　　將東晉名人陶潛，陶侃嵌入聯中，“陶陶“二字嵌得自然得體。

　　重慶嘉陵江茶樓一聯，更是立意新穎，構思精巧：

　　樓外是五百里嘉陵，非道子一筆畫不出；
　　胸中有幾千年歷史，憑盧仝七碗茶引來。

　　上海天然居茶樓一聯，更是匠心獨具，順念倒念都成聯，為廣大客人所喜愛。聯云：

　　客上天然居，居然天上客；
　　人來交易所，所易交來人。

　　廣東的潮陽海潮古剎有一副獨腳聯，聯云：“吾鄉陸羽茶經不列名次之泉”，下聯至今未有人對上，堪稱一絕。

　　海潮古剎位于城郊西巖山上，唐代興建，倚山而立，是粵東地區的名剎。寺仙有一泉井，名字叫“問潮井”。獨腳茶聯就刻在井臺邊的一塊石碑上。據說這獨腳聯出自清代，興許是某一日一位滿腹經綸的才子游興正濃時，喝了用井水沖泡的香茗，乘興而作的。本文由安溪鐵觀音批發網http://www.rapidzik.com/收集整理（本批發網一市斤起按批發價發貨，個人少量購買可通過快遞做貨到付款，歡迎訂購）。此后慕名前來應對者不少，卻沒有一人對上。

　　武夷宮石坊楹聯：

　　我國許多旅游圣地，也常常以茶聯吸引游客。如五岳衡山望岳門外有一茶聯：

　　紅透夕陽，如趁余輝停馬足；
　　茶烹活水，須從前路汲龍泉。

　　(清)鄭燮題焦山自然庵的茶聯：

　　汲來江水烹新茗，買盡青山當畫屏。

　　僅僅十四個字，就勾勒出焦山的自然風光，使人吟一聯而覽焦山風光之感。成都望江樓有一聯，為清代何紹基書寫，取材于樓，鑲嵌得體。真把一個望江樓寫活了。聯云：

　　花箋茗碗香千載，
　　云影波光活一樓。

　　(清·何紹基)

　　四川青城山天師洞有一聯：

　　掃來竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根。

　　吟頌這一副出自用對聯)贊美名茶，為名茶揚名更是別出心裁，不似廣告卻勝似廣告。

　　“水汲龍腦液，茶烹雀舌春”。

　　這副出自明代童漢臣的茶聯，一直流傳至今�！皳P子江中水，蒙山頂上茶”，僅僅10個字，把品質優異的蒙山茶躍然紙上。

　　欣賞一副副巧妙的茶聯，就像喝一杯龍井香茶那樣甘醇，耐人尋味，它使你生活中無形中多了幾分詩意和文化的色彩，它能充實你的生活，使你增添無限的情趣。

　　竹無俗韻，茗有奇香。

　　人們常說竹解心虛，茶性清淡，竹被視為剛直謙恭的君子。同樣詩人們也說“茶有君子性”茶總是和精行儉德之人相模擬。正因如此，茶竹結緣。

　　竹雨松風琴韻，茶煙梧月書聲。

　　此聯為清代名士溥山所題。作者是畫家，也是詩人。此聯恰是一幅素描風景名畫，瀟瀟竹雨，陣陣松風，在這樣的環境中調琴煮茗，讀書賞月，的確是無邊風光的雅事。將此聯與任何一幅山川煮茗圖相配都是不俗的。

　　秋夜涼風夏時雨，石上清泉竹里茶。

　　秋夜涼風，夏時陣雨，其清爽，其舒逸，有何能比?松濤環繞，竹林婆娑，唯此境隔竹支灶，聽風聲水聲，始可與夏雨秋風相配。

　　竹蔭遮幾琴易韻，茶煙透窗魂生香。

　　園中置幾案，扶瑤琴，隔窗有侍童烹茶，茶煙透窗，為墨增香。竹生水畔，荷香暗動，月上中天，影落荷池，其情其景讓人頓生隔世之意。

　　古今茶聯層出不窮，細讀品味，確有很高的欣賞價值，下列茶聯就是如此：

　　松濤烹雪醒詩夢,
　　竹院浮煙蕩俗塵。
　
　　九曲夷山采雀舌,
　　一溪活水煮龍團。

　　春共山中采,
　　香宜竹里煎。

　　雀舌未經三月雨,
　　龍芽新占一枝春。

　　翠葉煙騰冰碗碧,
　　綠芽光照玉甌青。

　　吸煙有害，花錢買病,
　　飲茶有益，醒腦提神。

　　泉從石出情宜冽,
　　茶自峰生味更圓。

　　詩寫梅花月,
　　茶煎谷雨春。

　　一杯春露暫留客,
　　兩腋清風幾欲仙。

　　小天地，大場事，讓我一席,
　　論英雄，談古今，喝它幾杯。

　　四方來客坐一陣無分你我,
　　兩頭有路喝二杯各自東西。

　　客至心常熱,
　　人走茶不涼。

　　清泉烹雀舌；活水煮龍團。
　　玉盞霞生液；金甌雪泛花。

　　香分花上露；
　　水吸石中泉。

　　竹雨松風蕉葉影，
　　茶煙琴韻讀書聲。

　　為善讀書是安樂法，
　　種竹植茶是明妙心。

　　一簾春影云拖地，
　　半夜茶聲月在天。

　　石鼎煎香俗物盡洗，
　　松濤烹雪詩夢初靈。

　　山好好，水好好，開門一笑無煩惱,
　　來匆匆，去匆匆，飲茶幾杯各西東。

　　山靜無音水自喻，
　　茗因有泉味更香。

　　青山似欲留人住，
　　香茗何妨為客嘗。

　　紅透夕陽，好趁余輝停馬足,
　　茶烹活水，須從前路汲龍泉。

　　煮沸三江水,
　　同飲五岳茶。

　　雖無揚子江中水,
　　卻有蒙山頂上茶。

　　天下幾人閑，問杯茗待誰，消磨半日
　　洞中一佛大，有池荷招我，來證三生!

　　斗酒恣歡，方向騷人正妙述,
　　杯茶泛碧，庵前過客暫停車。

　　鹿鳴飲宴，迎我佳客,
　　閣下請坐，喝杯清茶。

　　隨手烹茗化白鶴,
　　綠地垂柳釣青錢。

　　掃來竹葉烹茶葉,
　　劈碎松根煮菜根。

　　蘭芽雀舌今之貴，鳳餅龍團古所珍。
　　一杯春露暫留客，兩腋清風幾欲仙。

　　得與天下同其樂，
　　不可一日無此君。

　　泉從石出情宜冽，
　　茶自峰生味更圓。

　　龍團雀舌香自幽谷，
　　鼎彝玉盞燦若煙霞。

　　塵慮一時凈，清風兩腋生。
　　凝成云霧頂，瓢出晨露香。

　　春其山中采，
　　香宜竹里煎。

　　客到座中宜數碗，
　　水是人間第一泉。

　　只緣清香成清趣，
　　全因濃釅有濃情。

　　擺開八仙桌，
　　招徠十六方。

　　菜在街面攤賣，
　　茶在壺中吐香。

　　四海咸來不速客，
　　一堂相聚知音人。

　　看水滸想喝大碗酒，
　　讀紅樓舉杯思品茶。

　　處處通途，何去何從　求兩餐，分清邪正,
　　頭頭是道，誰賓誰主　吃一碗，各自西東。

　　識得此中滋味，覓得無上清涼。

　　忙什么，吃我這雀舌茶百文一碗,
　　走哪里，聽他擺龍門陣再飲三盞。

　　攀桂天高億八百孤寒到此莫忘修士苦，
　　煎茶地勝看五千文字個中誰是謫仙才。

　　關于茶聯還有一些小故事:

　　相傳梁啟超幼年時聰穎過人，才思敏捷，對句尤是拿手好戲，被當地人稱為“神童”。一日，來了位客人，手捧香茗，細啜慢漱，有心考考梁啟超，遂用手指沾著茶水，在桌子上寫下：?“飲茶龍上水”的上聯，最后一個字剛剛寫完，小啟超就毫不遲疑地指著桌上的字，?張口應出下聯：“寫字狗扒田”。四周圍觀人們哄堂大笑。本文由安溪鐵觀音批發網http://www.rapidzik.com/收集整理（本批發網一市斤起按批發價發貨，個人少量購買可通過快遞做貨到付款，歡迎訂購）�？腿耸�分尷尬，卻又無可奈何，因為他的字實在難登大雅之堂。雖為戲言，但童心觀物，倒也天趣自然。

　　還有一副茶聯，出于抗戰時期重慶某茶館。聯文為：

　　空襲無常貴客茶資先付，
　　官方有令國防秘密休談。

　　寥寥數語，平淡無奇，感傷時局，卻見真情，隱刺官家，令人啼笑不得，蕩蕩民心，盡在言外。

　　幾十年前，在西安蓮湖公園上出現一個“奇園茶社”，門上貼著一副對聯：

　　奇乎不奇，不奇亦奇!
　　園耶是園，是園非園!

　　上下聯第一字把“奇園”二字分別嵌入，別至有味，然而當時人們只知是一副趣聯，卻不了解其中的真意。直到后來，報紙披露該茶社原是西安地下黨的一個秘密交通站，人們才明白“不奇亦奇，是園非園”奧秘。

　　紹興駐蹕嶺茶亭曾掛過這樣一副對聯：

　　一掬甘泉好把清涼洗熱客，
　　兩頭嶺路須將危險告行人。

　　聯中措施辭含蓄，寓意深刻，既表達甘泉佳茗給路人帶來一絲清香，又道出人生旅途的幾分艱險。

　　茶聯發展到了今天，就層出新意，寓以新的內容。比如：

　　喜報捷音一壺春暖，
　　暢談國事兩腋生風。

　　春滿山中采得新芽供客飲，
　　茶銷海外贏來蜚譽耀神州。